Quando le temperature salgono, cresce sempre di più il desiderio e la necessità di freschezza, ovviamente senza rinunciare all’energia del caffè. È qui che entra in scena il protagonista dell’estate: il caffè shakerato. Questa bevanda è fresca, cremosa, piacevolmente amara e dissetante, ideale per chi ama il caffè in ogni stagione.
Per questo in vista dell’estate ti spieghiamo come si fa il caffè shakerato in casa, con pochi semplici strumenti e ingredienti. E per farlo ti consigliamo di dare uno sguardo al nostro shop online di Autentico Caffè, dove puoi trovare cialde, capsule, chicchi di caffè e macinato fresco, per scegliere il formato e la miscela più adatta a te!
Come fare il caffè shakerato in casa: la ricetta originale
Fare il caffè shakerato in casa è semplice e veloce, ti serviranno solo alcuni ingredienti e uno shaker (o un barattolo con tappo ermetico). Nello specifico gli ingredienti per 1 persona sono:
- 1 tazzina di caffè espresso (da macchina o da capsula)
- 5-6 cubetti di ghiaccio
- 1-2 cucchiaini di zucchero di canna liquido
A questo punto possiamo procedere con il processo di preparazione. Provare a fare questo tipo di caffè sembra molto più difficile di quello che è! Bastano infatti pochi gesti:
- Prepara un espresso con la tua macchina preferita. Il consiglio è quello di usare una miscela dal gusto intenso, come le capsule Lavazza A Modo Mio Intenso che trovi su Autentico Caffè.
- Versa il caffè caldo nello shaker con ghiaccio e zucchero liquido.
- Agita con forza per circa 15 secondi: è questo passaggio chiave. Shakerare bene la miscela preparata serve a creare la schiuma soffice e cremosa.
- A questo punto basta filtrare con un colino e versare in un bicchiere freddo, il tuo caffè shakerato è pronto!
Per un risultato corposo e aromatico, oltre alla miscela Espresso Intenso la selezione di Lavazza Crema e Gusto è perfetta per un caffè che regge bene il ghiaccio senza perdere aroma.
Scegli la qualità giusta con Autentico Caffè
Sullo shop online di Autentico Caffè trovi una selezione curata di cialde, capsule, caffè in grani e macinato, ideali per ogni tipo di preparazione. Anche per il tuo shakerato puoi scegliere tra:
- Capsule: pratiche, aromatiche, perfette per un espresso espresso deciso.
- Cialde: compatibili con molte macchine da casa, ottime per un caffè equilibrato e rotondo.
- Caffè macinato per moka: se preferisci preparare la base del tuo shakerato con la moka classica.
- Caffè in grani: per i veri amanti del caffè espresso da macinare al momento.
Ogni prodotto che trovi sul nostro sito è scelto per offrire qualità e praticità, con un occhio sempre attento al gusto italiano autentico.
Varianti creative del caffè Shakerato
Oltre alla versione tradizionale, puoi dare un twist al tuo caffè shakerato con delle varianti semplici, ma che potrebbero cambiare completamente il gusto. Ti consigliamo di provare:
- Con liquore: un goccio di amaretto o crema di whisky per un tocco adulto.
- Alla vaniglia o alla nocciola: aggiungi poche gocce di aroma naturale o uno sciroppo.
- Shakerato con panna: per un dessert-espresso irresistibile.
Ora che sai come si fa il caffè shakerato, puoi portare a casa il gusto del bar con semplicità. Ti basta del buon ghiaccio, uno shaker… e un ottimo caffè. Per trovarlo non ti resta che scegliere la tua miscela preferita nel catalogo completo di Autentico Caffè. Sei pronto alla pausa estiva più fresca ed energizzante di sempre?